Tout au
nord des Pays Bas se trouvent plusieurs îles où les néerlandais aiment aller passer leurs vacances d'été. Cela faisait plus d'un an que j'attendais le bon weekend pour aller y faire un petite tour...mais mes collègues m'avaient prévenue: il fait froid et donc il est recommandé d'y aller en été. J'ai donc planifié cela pour Juillet/Août...pour tout décommander vu le temps que nous avons eu pendant les weekends d'été.
Finalement grâce à la volonté de Marie et Alex (2 françaises du boulot), nous avons bloqué un weekend début Octobre pour y aller. Je dois avouer que je n'étais pas très optimiste pour le temps...et j'ai eu tort! Le weekend que j'avais imaginé à l'intérieur de l'auberge ou de cafés bruns à boire chocolat chaud sur chocolat chaud et à jouer aux cartes s'est avéré être à l'extérieur, à faire des kms de vélos au soleil (lunettes et crème n'ont pas été de trop!) et à manger en terrasse sur la plage :).
Mais on a bien failli ne pas y arriver sur cette belle île de
Terschelling. Départ prévu pour Marie, Alex, Mathieu et moi le vendredi soir de Schiphol (aéroport d'Amsterdam) où nous avions loué une voiture (bien négociée par Marie qui nous a transformé notre Smart en 307 toit panoramique :)). Il était 17h45, nous avions 2h pour prendre le dernier bateau pour l'île (temps de voiture prévu : 1h15).
Sauf que nous avions oublié que les néerlandais sont beaucoup (16 millions) sur un tout petit territoire....et qu'ils se retrouvent tous sur les routes et plus précisément sur le périphérique d'Amsterdam le vendredi en fin d'après midi. 1h30 plus tard nous sortions seulement du périph. Grands aventuriers que nous sommes nous avons continué notre route jusqu'au port d'Harlingen, trouvé un B&B à la dernière minute sur place et rencontré les seules personnes sorties un vendredi soir dans une route à sens unique à Harlingen : la police ;).
Le réveil le lendemain pour prendre le 1er bateau était un peu dur ... mais ça valait le coup vu ce qui nous attendait sur Terschelling.
On a tout de suite enfourché nos bolides locaux (nos vélos ;)) et nous sommes partis explorer l'île: des dunes, des moutons, des bois, des belles plages et pas grand monde, un havre de paix bien agréable. Une grande partie de l'île est une réserve naturelle, avec des dunes et des centaines d'oiseaux. Terschelling ne compte que 4 700 habitants sur 675 km²....donc c'est une île très tranquille :).
En 2 jours de vélo, ce qui m'a le plus frappé ce sont tous les
paysages différents que nous avons traversés:
- les dunes de sable, que nous avons escaladées cachés au milieu des hautes herbes
- les longues plages de sable blanc balayées par le vent
- la forêt qui s'est parée de toutes les couleurs automnales
- les champs tout plats à perte de vue
- les marécages qui donnent un air de conte/histoire fantastique à certaines endroits de l'île...
Niveau gastronomie, on est très vite mis au courant de la spécialité de l'île: les cranberries (canneberges, une sorte d'airelle rouge). C'est en 1840 qu'un tonneau de ces baies s'est échoué sur les plages de l'île et depuis les Terschellingois les cultivent pour leurs marins. En 2 jours on a donc goûté à la tarte aux cranberries, la gaufre aux cranberries, la sauce aux cranberries, la confiture de cranberries, au jus de cranberries...et au vin de cranberries. Très sucré et bien alcoolisé mais délicieux après une journée au vent :).
Un dernier petit mot sur l'auberge, le StayOkay local (StayOkay est la chaîne d'auberges de jeunesse néerlandaises). Elle est très bien située à 5 minutes en vélo du port de West terschelling (ville principale de l'île). Vue sur la mer de notre chambre et de la terrasse de la salle à manger. Notre chambre était nickel avec salle de douche pour nous tout seuls :). Calme, familiale et jeune en même temps (il y avait un groupe d'Erasmus de l'université de Leeuwarden). Salle commune pour les enfants, salle avec un bar et un billard où nous avons bu notre vin de vin de cranberries dans une ambiance sympa.
Transport : Voiture recommandée jusqu'à Harlingen (normalement 1h15 d'Amsterdam) puis ferry (rapide : 45 min, lent: 2h, environ 20€ l'aller retour).
Logement: Stayokay Terschelling, nuit + location de vélo + transport des bagages + ptit déj environ 30€ par personne
